Alle berichten van Elma Sandee

IJsselsteinloop clinic 11 februari

Op maandag 11 februari houden we bij REactive (Utrechtsestraat 7) van 19.45 – 21.15 uur een gratis clinic voor deelnemers aan de IJsselsteinloop. We starten binnen met ‘Waaruit bestaat een goede voorbereiding en trainingsopbouw en hoe zorg je daarbij dat je kunt pieken op het juiste moment.’

Vervolgens gaan we naar buiten voor een korte praktijktraining waarbij we splitsen in een groep beginners en een groep geoefende lopers. Daarbij doen we een aantal looptechnische oefeningen die bijdragen aan een minder belastende en efficiëntere loopstijl.

Tot slot krijgen alle deelnemers een trainingsschema om gericht voor te bereiden naar de 5, 10 of 21,1 km.

Je kunt je aanmelden met een mailtje naar Elma Sandee. Geef daarbij aan of je hardloopervaring hebt en zo ja, wat je doelafstand is bij de IJsselsteinloop.

REactive viert haar 15e verjaardag

Op 1 januari van dit jaar bestaat REactive 15 jaar. Een jaar om te vieren! Op 30 juni organiseren we voor al onze hardlopers en ex-REactive runners een feestelijk hardloopevenement. Ook de vijfde editie van de REactive Estafette op 1 september zullen we een extra feestelijk tintje geven.

Trainen voor de IJsselsteinloop

In de week van 7 januari gaan we van start met de hardlooptrainingen richting onder meer de IJsselsteinloop. Zowel beginnende als gevorderde lopers zijn welkom bij de trainingen gericht op soepel hardlopen met een gerichte opbouw naar 5, 10 of 21 km. De groepstrainingen naar keuze in IJsselstein of Lopik zijn tevens motiverend en gevarieerd voor meer loopplezier. De variatie wordt ook gezocht in verschillende extra trainingen in het bos of op andere speciale looplocaties. Hier vind je meer informatie en de mogelijkheid om je aan te melden.

Afvallen men only

Met een groep mannen komen we de eerste helft van 2019 elke tweede week van de maand samen met als doel om 5 – 10 kg af te vallen. Onderwerpen daarbij zijn:

  • goede voeding afgestemd op jouw behoefte en voorkeuren.
  • voldoende en effectieve beweging.
  • de mentale kracht om de gezonde levensstijl te verankeren.

Lees hier verder voor meer informatie. Dinsdag is inmiddels vol. Op donderdags zijn er nog 3 plaatsen.

Ethiopie derde reis

Van 19 t/m 28 oktober zijn Ronald Valkenburg en Elma Sandee voor de derde keer naar Ethiopië geweest voor hun missie om meer hardlopers uit de armoede te krijgen. Het talent van de lopers is groot, maar het kennisniveau van de lopers en trainers laag. Na een bruiloft in Addis en overleg met de Atletiekfederatie, hebben ze de Youth Sports Academy in Assela bezocht en daar een seminar aan de trainers gegeven. Lees hier het verslag van hun reis.

Geroosterde groenten met gerookte kip

Lekker makkelijk en super gezond zijn geroosterde groenten uit de oven. En zo veel lekker der zoet zijn bietjes en pompoenen wanneer ze uit de oven komen. Je kunt naar hartelust met groenten variëren, zorg wel dat je zachtere groenten pas na zo’n 20 minuten toevoegt. En varieer met kleur zodat het er ook gezellig uitziet op je bord. Het is ook een leuk bijgerecht voor de kerst.

Ingrediënten voor 4 personen:
Totaal dien je zo’n 1800 gram te hebben aan de volgende groenten:
4 kleine rode bietjes
5 winterwortels of een oranje pompoen
5 pastinaken
6 kleine rode uien
3 – 4 ons gerookte kipfilet
4 eetlepels olijfolie
versgemalen zwarte peper
zout

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Schil alle groenten en snij de bietjes in plakjes en de rest in partjes. Leg ze op een bakplaat.
3. Druppel de olijfolie erover en strooi er wat zout en peper over. Schep door elkaar.
4. Zet de bakplaat in het midden van de oven voor 50 minuten.
5. Snij de gerookte kipfilet in plakjes en verdeel ze door het groentemengsel na 50 minuten. Laat zo’n 5 minuten meewarmen. Check dan of de wortel bijtgaar is en daarmee het gerecht klaar.

Je kunt ook smaakaccenten aanbrengen door wat rozemarijn en/of knoflook door de rauwe groenten te doen voor je deze in de oven zet.

 

Bewust Hardlopen start 8 november

Donderdag 8 november start een cursus Bewust Hardlopen bij REactive. Het is een techniekcursus van 5 lessen waarbij in een kleine groep wordt gewerkt aan het optimaliseren van de looptechniek. Zowel beginners als geoefende lopers zijn hierbij van harte welkom. Daarmee wordt rekening gehouden met de individuele mogelijkheden en beperkingen. Er wordt gebruik gemaakt van videoanalyse, waarbij de vorderingen en aandachtspunten duidelijk worden geïllustreerd. Naast de looptechnische aspecten komen ademhaling, oefeningen ter bevordering van de rompstabiliteit en de invloed van de leefstijl aan bod. Lees hier verder om aan te melden.

Pompoensalade

Er zijn nu volop pompoenen in veel kleuren, vormen en maten. Leuk om eerst decoratief te gebruiken voordat je ze opeet. Kleine pompoenen zijn smaakvoller dan die hele grote. Naast lekker zoet zijn ze ook nog eens heel gezond. Zo bevatten pompoenen bijvoorbeeld veel vitamine A. Hier een recept voor een salade met geroosterde pompoen. Door het roosteren wordt pompoen nog zoeter.

Ingrediënten voor 4 personen:
2 kleine donkeroranje of flespompoenen
2 middelgrote rode uien
2 kleine venkelknollen
klein zakje rucola
1,5 blikje linzen van ca 300 gram
125 gram honing-geitenkaas
2 eetlepels olijfolie
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels honing
1 eetlepel mosterd
zout en versgemalen peper
evt. een klein bosje koriander als garnering

Bereidingswijze:
1. Snij de pompoenen in parten en schil ze. Roer de olie erdoor en bestrooi met zout en peper. Leg in een ovenschaal.
2. Snij de uien in partjes en leg tussen de pompoenparten. Zet de ovenschaal in de oven en rooster in circa 45 minuten bij 200 graden tot de pompoen zacht is.
3. Verdeel de rucola over de borden. Snij of schaaf de venkel in zo dun mogelijke reepjes en verdeel over de rucola.
4. Spoel de linzen af en verdeel over de borden.
5. Maak een dressing van 1 eetlepel citroensap en 2 eetlepels honing en 1 eetlepel mosterd en druppel over de salade.
6. Leg de nog warme geroosterde groenten op de salade en brokkel de geitenkaas erover en evt. koriander als garnering.

Van overgewicht naar evenwicht

Op 4 september gaat er een nieuwe groep van start. Met 5 – 8 deelnemers wordt gedurende 4 maanden op dinsdagavond een programma gevolgd om fysiek en mentaal beter in balans te komen met:
– Goede voeding afgestemd op jouw behoefte en voorkeuren.
– Voldoende beweging op een effectieve manier en met plezier.
– De mentale kracht om de gezonde levensstijl te verankeren.

Of het nu gaat om die paar hardnekkige kilo’s of 10, 20 of 30 kilo, het draait allemaal om het vinden van een goede balans in je voeding en beweging. En wel op een manier die bij jou past, anders zitten die kilo’s er zo weer aan…

Voedingsdeskundige Elma Sandee zal je laten ervaren dat gezond, lekker en praktisch prima samen gaan! Daarbij gaat het onder meer om het maken van de juiste productkeuzes met een rondgang door de supermarkt, de essentie van het eten op het juiste moment, gezond en praktisch koken, emotie-eten en het omgaan met lastige situaties. Kijk hier voor meer informatie.