Alle berichten van Elma Sandee

Donderdag 19 september start Bewust Hardlopen

Bewust Hardlopen is een moderne benadering van hardlopen: meer ontspannen en minder belastend. Het gaat hierbij om de individuele optimalisatie van het hardlopen.  Per persoon wordt er gekeken wat de mogelijkheden en beperkingen zijn om tot een optimaal looppatroon te komen. Er wordt geoefend met houding, beweging, ademhaling en ontspanning. De cursus van 5 lessen is zowel geschikt voor ervaren als onervaren hardlopers. Lees verder op de site.

Couscoussalade met kip en gegrilde groenten

Deze goed gevulde salade is lekker licht voor het sporten of voor op een mooie nazomerse dag.

Ingrediënten (4 pers.):
200 gram couscous
1 eetlepel kruidenbouillonpoeder
1 courgette
2 puntpaprika’s
200 gram kipfilet
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel kerrie
zout
2 bosuitjes
75 gram rucola
6 gedroogde tomaatjes uit olie
komijnpoeder (djinten)
100 gram gerookte amandelen

Bereidingswijze:
1. Doe de couscous met de bouillonpoeder in een schaal en giet er kokend water op tot er een laagje van een vingerkootje boven de couscous staat. Dek af met een bord en laat wellen.
2. Snij de paprika’s in de lengte doormidden, verwijder de steeltjes en pitjes en leg ze met de bolle kant boven op een rooster onder een gril of in de oven. Rooster/gril op hoge stand tot het velletje zwart begint te worden. Haal ze van het rooster en doe afsluitbaar bakje of schaaltje met bord erop. Zo stoomt de schil verder los.
3. Snij de courgette in lange brede plakken met een kaasschaaf. Gril de plakken in een grillpan of, als je die niet hebt, op een rooster in de oven.
4. Bak de kipfilet in blokjes bestrooid met kerrie en wat zout en bak op hoog vuur kort in de koekenpan totdat de kip precies gaar is. Niet langer anders wordt deze droog.
5. Roer de gewelde couscous rul en doe er de gedroogde tomaatjes in reepjes doorheen, de ontvelde paprika in stukken, de gegrilde courgetteplakken, de bosuitjes in ringetjes en de kipfilet.
6. Verdeel de rucola over 4 borden en leg op elk bedje sla een portie couscoussalade. Strooi er wat komijnpoeder overheen en de gerookte amandelen. Wanneer je meer pit in je salade wilt dan kun je er op je bord wat chilisaus overheen doen.

21 September ploggingsessie

Op zaterdag 21 september is het World Clean Up Day. In het kader hiervan organiseren we onder leiding van onze trainer en fervent plogger Erik Wierstra een ploggingsessie. Plogging is een steeds populairder wordende combinatie van joggen of wandelen en zwerfafval rapen. Deze trend is overgewaaid vanuit Zweden en verspreidt zich over de rest van de wereld. Vorig jaar hebben we het ook gedaan wat behalve nuttig ook erg leuk was. Iedereen is welkom, laat wel even weten als je mee wilt doen met een mailtje naar Elma Sandee. We starten om 9.15 uur vanaf REactive (Utrechtsestraat 7). Er zijn verschillende niveaus hardloopgroepen en er is een wandelgroep. Het duurt tot 10.20/10.30 uur.

REactive 15 jaar

Dit jaar bestaat REactive alweer 15 jaar! Een getal waar we trots op zijn. Met heel veel plezier kijken we ook terug op een prachtige periode, waarin we veel moois hebben mogen ontwikkelen en beleven. Van lokale loopevenementen, leefstijlprojecten tot hardloopboeken schrijven en trainerscursussen in Ethiopië verzorgen.

Afvallen ‘men only’ en ‘women only’

Met een groep mannen en een groep vrouwen komen we vanaf september elke maand samen met als doel om 5 – 10 kg af te vallen. Onderwerpen daarbij zijn:

  • goede voeding afgestemd op jouw behoefte en voorkeuren.
  • voldoende en effectieve beweging.
  • de mentale kracht om de gezonde levensstijl te verankeren.

Lees hier verder voor meer informatie.

Chocolade-bananencake

Het is een uitdaging om zoete baksels te maken die lekker én gezond zijn. Deze chocolade-bananencake vind ik daar persoonlijk goed aan voldoen. Ook prima om in  porties in te vriezen zodat je er lang van kunt genieten…

Ingrediënten:
2 rijpe middelgrote bananen
120 gram dadels (die zachte uit een kartonnen doosje)
3 middelgrote eieren
50 ml honing
100 gram volkoren tarwemeel
75 gram pecannoten
10 gram cacaopoeder
½ zakje bakpoeder
snufje zout
klein cakeblik (groot cakeblik is dubbele hoeveelheid)

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven op 170 graden.
2. Doe het meel, cacao, zout en bakpoeder in een kom en roer goed door.
3. Prak de bananen grondig en snij de dadels erbij in kleine stukjes.
4. Mix de eieren 3 minuten, voeg de honing toe en mix nog 1 minuut. Voeg het bananenmengsel toe en mix kort door elkaar.
5. Hak de noten en roer de helft samen met het meelmengsel door het beslag.
6. Bedek de bakvorm met bakpapier en doe het beslag erin. Strooi de rest van de gehakte noten er overheen.
7. Bak in circa 40 minuten gaar. Een prikker dient er droog uit te komen.

14 Maart start Bewust Hardlopen

Donderdag 7 maart starten we met de cursus Bewust Hardlopen in IJsselstein. In 5 lessen leer je op een efficiënte manier en met minder belasting hardlopen. Met behulp van video-analyse wordt meer bewustzijn van de individuele loopstijl gecreëerd en individueel gekeken waar punten ter optimalisatie liggen. Hieraan wordt gewerkt met houdingsoefeningen in stand en in de loopbeweging maar ook aan versterking van beperkende spiergroepen. De cursus is zowel geschikt voor beginnende als doorgewinterde hardlopers en wordt gegeven door Ronald Valkenburg. Ronald is naast sportfysiotherapeut en sportpodoloog schrijver van het boek Bewust Hardlopen. Kijk voor aanmelding op de site.

IJsselsteinloop clinic 11 februari

Op maandag 11 februari houden we bij REactive (Utrechtsestraat 7) van 19.45 – 21.15 uur een gratis clinic voor deelnemers aan de IJsselsteinloop. We starten binnen met ‘Waaruit bestaat een goede voorbereiding en trainingsopbouw en hoe zorg je daarbij dat je kunt pieken op het juiste moment.’

Vervolgens gaan we naar buiten voor een korte praktijktraining waarbij we splitsen in een groep beginners en een groep geoefende lopers. Daarbij doen we een aantal looptechnische oefeningen die bijdragen aan een minder belastende en efficiëntere loopstijl.

Tot slot krijgen alle deelnemers een trainingsschema om gericht voor te bereiden naar de 5, 10 of 21,1 km.

Je kunt je aanmelden met een mailtje naar Elma Sandee. Geef daarbij aan of je hardloopervaring hebt en zo ja, wat je doelafstand is bij de IJsselsteinloop.